Alla scoperta dell’Oltrepò Pavese, culla della spumantistica tricolore oltre che patria italiana di Pinot Nero e Riesling. Era da molto tempo che noi Vinomadi volevamo andare nell’Oltrepò Pavese. Ok, già sappiamo cosa starete pensando: “non è che l’Oltrepò sia...
L’azienda Castello di Stefanago si trova tra le colline poste a sud dell’Oltrepò Pavese immerse tra boschi e borghi medioevali. Siamo a metà strada tra Pavia e il Monte Lesima che con i suoi 1.726 metri è una delle vette più alte dell’Appennino Ligure. Si...
Un vulcano di idee che ama visceralmente la sua terra. Questo è Stefano Milanesi, enoartigiano sempre pronto a sperimentare per soddisfare la sua curiosità. Il nostro giro nell’Oltrepò Pavese di fine 2017 ha toccato anche Santa Giuletta (Pv), dove abbiamo...
Alla scoperta di Monsupello, storica azienda del’Oltrepò Pavese oggi guidata dalla vulcanica tanguera Laura Boatti. Il nostro tour nell’Oltrepò Pavese si è chiuso in bellezza visitando l’azienda Monsupello di Torricella Verzate, nella prima fascia collinare...
Quanti di voi hanno sognato di lasciare il lavoro per trasferirsi in campagna? Gianluca Cabrini lo ha fatto fondando l’azienda vitivinicola Tenuta Belvedere, nell’Oltrepò Pavese. Gianluca ha una bella storia da raccontare. Per tanti anni ha venduto...
Insieme ad Andrea Pieropan ripercorriamo gli oltre 130 anni di storia di questa azienda di Soave che dal 1999 opera anche nella zona della Valpolicella dove possiede circa 20 ettari di vigne. Ci sono storie che parlano di luoghi e famiglie uniti da un legame...
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