da Manuele Petri
Nella serata precedente l’appuntamento con il V.A.N., l’evento dedicato ai Vignaioli Artigiani Naturali (durante il quale saranno presenti alcune aziende partecipanti alla nostra cena), avremo l’occasione di poter focalizzare l’attenzione su uno dei territori italiani...
da Manuele Petri
Alla scoperta dell’Oltrepò Pavese, culla della spumantistica tricolore oltre che patria italiana di Pinot Nero e Riesling. Era da molto tempo che noi Vinomadi volevamo andare nell’Oltrepò Pavese. Ok, già sappiamo cosa starete pensando: “non è che l’Oltrepò sia...
da Manuele Petri
L’azienda Castello di Stefanago si trova tra le colline poste a sud dell’Oltrepò Pavese immerse tra boschi e borghi medioevali. Siamo a metà strada tra Pavia e il Monte Lesima che con i suoi 1.726 metri è una delle vette più alte dell’Appennino Ligure. Si...
da Manuele Petri
Un vulcano di idee che ama visceralmente la sua terra. Questo è Stefano Milanesi, enoartigiano sempre pronto a sperimentare per soddisfare la sua curiosità. Il nostro giro nell’Oltrepò Pavese di fine 2017 ha toccato anche Santa Giuletta (Pv), dove abbiamo...
da Manuele Petri
Alla scoperta di Monsupello, storica azienda del’Oltrepò Pavese oggi guidata dalla vulcanica tanguera Laura Boatti. Il nostro tour nell’Oltrepò Pavese si è chiuso in bellezza visitando l’azienda Monsupello di Torricella Verzate, nella prima fascia collinare...
