Veronelli pensava forse al Grignolino quando scrisse che «Il vino comincia sempre col rifiutarsi, con garbo o villania, secondo il temperamento…».
Ecco, questa particolare forma di bellezza è il punto nevralgico della nostra esplorazione, la prerogativa è una viticoltura che ne assecondi sia il carattere contadino sia la rusticità sprezzante.
Assaggeremo sette vini prodotti dai migliori interpreti delle varie sottozone del Monferrato. In abbinamento ci saranno alcuni cibi pensati proprio per l’occasione.
Il costo della serata è 40 euro.

Per informazioni e prenotazioni:

Chiara Guarino – chiara@porthos.it
Redazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407