da Manuele Petri
E’ considerata la Regione “cuore” d’Italia. Per iniziare alla grande il 2018 MADE in ROME organizza una serata di degustazione di vini di un’azienda della Regione Umbria: Arnaldo Caprai Viticoltore in Montefalco . I vini in degustazione:...
da Manuele Petri
È soprattutto all’interno dei confini della Toscana, che il Sangiovese esprime quei caratteri di eleganza e complessità che si riscontrano in denominazioni come il Chianti e il Brunello di Montalcino. Un vitigno in grado di dispensare autentiche emozioni, soprattutto...
da Manuele Petri
🔸 Bordeaux vs Bolgheri 🔸 Amici del Wineconcept 🍷, Per continuare la nostra serie di aperitivi di degustazione, Mercoledì 24 Gennaio dalle ore 18:00 vi proponiamo un confronto fra due vini dalle note calde e profonde: ~ Bordeaux, Château Respide-Médeville,...
da Manuele Petri
Il 20 e il 21 gennaio la capitale ha ospitato Sangiovese Purosangue, evento organizzato da EnoClub Siena e Riserva Grande per valorizzare il vitigno Sangiovese in tutte le sue declinazioni. Erano più di 70 i produttori presenti al Radisson Blu in occasione...
da Manuele Petri
Storie di pesci poveri Con Valerio Di Mattia del ristorante Il Palmizio di Alba Adriatica, Vincenzo Olivieri e Leonardo Seghetti Alici, palamite e sgombri sono pesci umili, talmente comuni da essere stati trascurati per troppo tempo dall’alta tradizione culinaria....
