da Manuele Petri
6° APPUNTAMENTO DI Mista GIOVANNI CARENA & SETE Vini Naturali Filrouge-Sentieri di gusto / SETE – Vini Naturali Insieme a Roberto Muzi Giovanni Carena, da Carmagnola (TO) è UN SELEZIONATORE DI FORMAGGI: “Il mio lavoro consiste soprattutto nella ricerca...
da Manuele Petri
DEGUSTAZIONE DI VENERDì 26 Gennaio ore 20,30 Riprendendo dopo le feste il mio personalissimo “giro d’talia” enogastronomico da me denominato: “Saltellando per lo Stivale”, dato che senza regola fissa, vado saltellando di regione in regione.. questa volta vorrei...
da Manuele Petri
Siamo lieti di ospitare uno dei più grandi interpreti del Timorasso del panorama contemporaneo: Walter Massa di Vigneti Massa – Monleale. La degustazione prevede una mini verticale di Timorasso in versione tappo a vite e tappo sughero per ogni vino ed un...
da Manuele Petri
GIOVEDì 25 GENNAIO ORE 20:30 – DEGUSTAZIONE GUIDATA Paky Livieri, campano DOC e deus ex machina de Il Sorì, uno dei wine bar più slow di Roma, attraverso tre incontri ci porterà alla scoperta dei Presidi e dei migliori vini artigianali della Campania. In questo primo...
da Manuele Petri
San Giovenale è ormai considerata the next big thing della viticoltura laziale. Fondata nel 2006 nella Tuscia viterbese dall’imprenditore Emanuele Pangrazi, la cantina è riuscita in pochi anni a mettere d’accordo la critica enologica con sole due etichette in...
