da Manuele Petri
🍶 IIl #Sake, nell’immaginario collettivo, è quel “liquore” servito in minuscole tazze in ceramica, dalle quali escono i fumi del calore del liquido scaldato: bevuto presso i tipici tavolini in legno, adagiati a terra nelle abitazioni locali. Ma è proprio così❓...
da Manuele Petri
Brut Essentiel (calice) 3 tipi di ostriche con Olio Extravergine Moraiolo Terre Rosse accompagnato da pane con burro salato e alici di Mar Cantabrico Rosè Sauvage (calice) Tartare di gamberi di Mazara del Vallo con pachino, pistacchio e mela Millesime 2008 (calice)...
da Manuele Petri
Conducono Dario Cappelloni & Natura delle Cose Dal Vermentino spumantizzato al Moscadeddu, alla Granazza. Bottiglie introvabili di vecchi Capichera, piccoli produttori sconosciuti a confronto (Giba, Audarya, Pala, Ledda, Capichera, Cantina di Mogoro, Pusole, Sella...
da Manuele Petri
L’edizione 2018 della Guida Essenziale ai Vini d’Italia by DoctorWine di Daniele Cernilli sarà presentata ufficialmente domenica 15 ottobre a Roma, all’Hotel Parco dei Principi in Via G. Frescobaldi, 5. Sarà una grande festa del vino con un’imponente degustazione...
da Manuele Petri
L’Enoteca Giansanti a Roma vi propone questa sera una degustazione in banco d’assaggio alla scoperta della selezione di millesimati della sua esclusiva eccellenza: l’Azienda Agricola Cola Battista franciacorta I nostri esperti sommelier vi accompagneranno...
