da Manuele Petri
Il più grande vulcano d’Europa, simbolo di una natura emozionante e di una viticoltura antica e ostinata, è il luogo che i fratelli Diego e Alberto Cusumano hanno scelto per la loro nuova ed appassionante sfida: creare vini che sappiano esprimere la qualità e il...
da Manuele Petri
La famiglia Fiorini è un perfetto esempio di famiglia del vino, una famiglia che parte da un amore antico verso la terra. Il suo capostipite Luigi Fiorini, acquista la tenuta di Barchi nella valle del Metauro nei primi del Novecento, passando il testimone di passione...
da Manuele Petri
Il vitigno Passerina deriva il suo nome dalle piccole dimensioni degli acini e dal fatto che i passeri manifestano una particolare predilezione per le sue uve, caratterizzate da una polpa particolarmente gustosa. Uscito solo di recente da anni di crisi grazie alla...
da Manuele Petri
L’Aglianico è una delle grandi glorie enologiche del meridione d’Italia che si è meritato a ragione l’epiteto di “Barolo del Sud”. Grande uva a bacca rossa capace di grandi vini, l’Aglianico è anche una delle uve più celebri e...
da Manuele Petri
Il Nebbiolo è un vitigno delicato, difficile da coltivare: ha una maturazione lenta e spesso si vendemmia in ottobre avanzato quando i vigneti sono avvolti dalle nebbie mattutine. Considerato da molti il vitigno italiano a bacca nera più pregiato, è così fortemente...
