da Manuele Petri
Con enorme entusiasmo vi invitiamo ad una serata molto particolare. Insieme agli amici di #vinamica abbiamo messo a punto una MESCITA SPECIALE con molti dei vini selezionati da loro. Avremo almeno 15 vini tra medodi classici, rifermentati in bottiglia, bianchi...
da Manuele Petri
Torna la seconda puntata di Porcochampagne, questa volta il nostro amico maiale si presenterà in forma di cotechino! Nella più classica delle tradizioni natalizie, due declinazioni: – cotechino con purè di patate – rotolo di crêpe con crema di lenticchie,...
da Manuele Petri
Siamo lieti di ospitare uno dei più grandi interpreti del Timorasso del panorama contemporaneo: Walter Massa di Vigneti Massa – Monleale. La degustazione prevede una mini verticale di Timorasso in versione tappo a vite e tappo sughero per ogni vino ed un...
da Manuele Petri
Tornano le degustazioni col produttore! Una sbicchierata in compagnia di Roberto Maestri, proprietario e produttore di Quarticello Azienda Agricola, a Montecchio Emilia, in provincia di Reggio. Si berranno quindi “gran lambruschi” (come dicono in zona), ma...
