da Manuele Petri
Il sake è uno dei fermentati più antichi e affascinanti del mondo. Nato in Giappone dal riso, come bevanda sacra della religione shintoista, ha tutt’ora un metodo di fabbricazione complesso e ricco di varianti. Purtroppo, tanti prodotti di scarsa qualità serviti in...
da Manuele Petri
Vogliamo stuzzicare i vostri sensi! Per questo abbiamo creato un evento, una cena di degustazione con due delle nostre speciali carni affumicate arricchite con salse e spezie varie e un dolce che segue la tradizione Usa. In abbinamento ad ogni piatto proverete una...
da Manuele Petri
Sabato 10 Marzo alle ore 17.00, da Tè e Teiere ci sarà la Prima masterclass dedicata al Sakè! L’incontro sarà tenuto da Luca Rendina, Sommelier AIS e Sake Sommelier SSA, che ci introdurrà nel mondo di questa bevanda tradizionale giapponese dandoci consigli sul come...
da Manuele Petri
Serata di degustazione di Sake al Doku – Japanese Bar, primo Sake Bar aperto a Roma. Durante la serata, dopo uno Shochu Sour, degusteremo 3 diversi tipi di sake abbinati a degli assaggi rigorosamente giapponesi. Si parlerà di Sake e verranno date delle linee...
