da Manuele Petri
La stagione delle #degustazioni targate MADE in ROME riprende alla grande! L’#Emilia #Romagna: terra di sole, mare, fiumi e appennini è tra le regioni italiane più fertili. Mare e montagna si incontrano a beneficio di una vasta produzione di vitigni...
da Manuele Petri
Continuano gli appuntamenti di Go Wine nella città di Roma. L’evento di ottobre è dedicato ai vini del Veneto, con un omaggio ad una regione la cui la storia vinicola ha radici profonde e nobili. Si rinnova per la terza edizione: le aziende partecipanti rappresentano...
da Manuele Petri
Nonostante abbia alle spalle un ridotto numero di vendemmie, l’azienda Pichler-Krutzler, si è già insidiata sulla cuspide della piramide enologica austriaca, grazie ad una prassi produttiva che sfrutta al meglio le qualità pedoclimatiche della Wachau, area vinicola...
da Manuele Petri
Dal Trentino all’Irpinia, la pergola è un impianto tradizionale e non meccanizzabile. Per molto tempo è stato disprezzato a causa dell’alta produzione per pianta che compensava la relativa bassa densità d’impianto. Grazie a produttori sensibili e tenaci, come Emidio...
da Manuele Petri
Proseguendo nella mia proposizione di vitigni a bacca bianca autoctoni vinificati in purezza questa volta vi propongo un grande vitigno a bacca bianca Friulano: La Ribolla gialla!Si tratta di un vitigno autoctono che si trova anche in Slovenia ed a Cefalonia isola...