da Manuele Petri
Abbiamo organizzato a Roma il “giro d’Italia” in una cena. Un viaggio in cinque piatti per riportare il Lambrusco nel cuore della ristorazione italiana con alcuni tra i migliori cuochi italiani: Marianna Vitale, Mauro Uliassi, Marcello e Mattia Spadone, Nino Rossi,...
da Manuele Petri
Il vino come scelta di vita, il territorio come riferimento, la qualità come filosofia: questa è la storia di Arianna Placidi, 27 anni, la più giovane produttrice d’Italia. Ed è proprio il suo percorso, il suo territorio e i suoi vini che racconteremo in una serata...
da Manuele Petri
Come nella precedente edizione, nella serata che vede protagonisti Vignaioli Artigiani Naturali all’appuntamento con il VAN Vignaioli Artigiani Naturali – Degustazione presso la Città dell’Altra Economia, avremo stavolta l’occasione di riunire 4 aziende...
da Manuele Petri
Dopo il successo dell’edizione di marzo 2018 con oltre 1.500 presenze e 45 produttori, VAN la fiera dei Vignaioli Artigiani Naturali sarà di nuovo a Roma sabato 10 e domenica 11 novembre 2018.
da Manuele Petri
EXCELLENCE 2018, VI EDIZIONE CHEF E PRODUTTORI, RICERCA E FORMAZIONE, ARTIGIANATO E INDUSTRIA PER LA CREAZIONE DEL SISTEMA ITALIA NEL BUSINESS MONDIALE DEL CIBO. EXCELLENCE 2018 quest’anno affronta il tema de “IL CAMBIAMENTO” e per dare un segno visibile...
