da Manuele Petri
Viaggio tra Galizia e Castilla y Leòn Due zone enologiche della Spagna meno frequentate dalla critica e dal consumo mainstream, proviamo a conoscerle in virtù del contributo di due produttori artigiani: Nacho Gonzalez de La Perdida e Fabio Bartolomei di Vinos Ambiz,...
da Manuele Petri
a cura di sandro sangiorgi, emanuele giannone e matteo gallello Seminario sul linguaggio del vino tra ragione ed emotività Nicola Perullo (20 novembre) Rocco Ronchi (27 novembre) Maurizio Silvestri (4 dicembre) Nicoletta Bocca (11 dicembre) Il vino è mezzo e...
da Manuele Petri
L’ALTrO PIEMONTE a cena e in degustazione. Guidati da Cristiano Garella, sarà un’opportunità molto speciale di radiografare l’Alto Piemonte (l’altro Piemonte?) nelle sue espressioni vitivinicole di composizione dei suoli, denominazioni e vini davvero unici per...
da Manuele Petri
Degustazione champagne Piper Heidsieck
da Manuele Petri
Evento enogastronomico fieristico rivolto agli appassionati ed agli operatori del settore.