Viaggio tra Galizia e Castilla y Leòn

Due zone enologiche della Spagna meno frequentate dalla critica e dal consumo mainstream, proviamo a conoscerle in virtù del contributo di due produttori artigiani: Nacho Gonzalez de La Perdida e Fabio Bartolomei di Vinos Ambiz, aziende dedite al recupero di vecchi vigneti e alla diffusione di un’agricoltura naturale. Il trait d’union sarà Francesco Testa, cantautore, viaggiatore e amante del vino.

Durante la serata assaggeremo almeno sette vini de La Perdida, di Vinos Ambiz e di altri piccoli produttori dell’Ovest iberico.
Inoltre, abbineremo i vini ad alcune specialità gastronomiche tipiche nonché un piatto finale…

Il prezzo della serata è 55 euro.
Per informazioni e prenotazioni:

Chiara Guarino – chiara@porthos.it;
Redazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407