da Manuele Petri
I vini naturali nel tempo (almeno dieci anni) Il vino naturale è vivente, cangiante, irripetibile. La trasformazione del liquido odoroso nel tempo ha toccato la nostra curiosità e ci ha persuasi del duplice significato del tempo: chronos e kairos, rispettivamente il...
da Manuele Petri
La Terrasse Cuisine & Lounge è lieta d’invitarvi ad una serata in compagnia della Maison Perrier-Jouet, per la presentazione della nuova Cuvee Blanc de Blancs. In accompagnamento ad un calice di Blanc de Blancs, il nostro Chef sarà orgoglioso di presentarvi...
da Manuele Petri
“350 anni di storia vitivinicola che guardano al futuro” in questa frase la sintesi perfetta di un eccellente interprete della viticoltura pugliese e nazionale, l’azienda Leone De Castris – Vitivinicoltori dal 1665. Nel 1954 è Leone De Castris ad investire per primo...
da Manuele Petri
ATTENTI A QUEI DUE!!! Serata semi – seria su due icone del buon vivere. Scopriremo in un incontro all’ultimo scontro cosa unisce e cosa divide champagne e olio, giocando con la loro storia e i loro miti, tra degustazione e abbinamenti. Giovedì 26 ottobre...
da Manuele Petri
Nella fascia più assolata e arida di Sicilia, in un cuneo che lambisce i territori di Caltanissetta e Palermo e che si estende sino alle coste di Agrigento, la coltivazione della vite è sempre stata protagonista dell’economia rurale e contadina. Ci troviamo a pochi...