da Manuele Petri
Il vino ha accompagnato, nel corso dei secoli, lo sviluppo della civiltà, testimone di rivoluzioni e di grandi mutamenti. Seguirne l’evoluzione significa ripercorrere le grandi pagine della storia dell’umanità stessa. Con la guida di Gastone Saletnich,...
da Manuele Petri
Viola appassita, goudron, menta, anguria, note ferrose… Ma le differenze gusto-olfattive tra i diversi cru di Barolo quanto sono effettivamente riconoscibili, e quanto pesa lo stile della cantina? Ecco a voi il primo esperimento del “RitroVino’s...
da Manuele Petri
Amici borgognofili siamo arrivati al quarto – e penultimo – appuntamento con Giancarlo Marino, “Magister Burgundiae”, che ci porterà a passeggio per le più famose vigne della Côte d’Or: quelle di Gevrey-Chambertin. Come al solito, nel...
da Manuele Petri
Il RitroVino ed Enoclub Siena sono felici di presentare una nuova, mirabolante degustazione dedicata al “Bucerchiale” di Fattoria Selvapiana. Alla presenza di Federico Giuntini, che ci racconterà della sua azienda e ci parlerà delle singole annate, e di...
da Manuele Petri
Sulle ali del grande successo delle prime due serate, Il RitroVino è lieto di annunciare la terza passeggiata tra i Clos di Borgogna con il “Magister Burgundiae”. Giancarlo Marino ci proporrà, nei toni di una divertente chiaccherata informale, ricordi,...
