da Manuele Petri
Brut Essentiel (calice) 3 tipi di ostriche con Olio Extravergine Moraiolo Terre Rosse accompagnato da pane con burro salato e alici di Mar Cantabrico Rosè Sauvage (calice) Tartare di gamberi di Mazara del Vallo con pachino, pistacchio e mela Millesime 2008 (calice)...
