da Manuele Petri
Giovedì 16 maggio LE BOLLICINE DEL POPOLO Vini frizzanti del mondo contadino; preindustriali, territoriali, prodotti e consumati senza ornamenti. il Lambrusco, la Bonarda, la Freisa e il Gragnano. Bollicine senza tempo. Giovedì 23 maggio LE BOLLICINE POPOLARI...
da Manuele Petri
Rocco di Carpeneto è un’azienda di produzione di vini naturali, sita poco a nord del villaggio di Carpeneto (Al), tra le dolci colline dell’Alto Monferrato. L’azienda si estende per poco meno di 6 ha di vigneti, per lo più tra i 30 e i 60 anni di...