Radici nel mare

Per la serie “Cosa vi siete persi”, il recupero di alcuni degli incontri più importanti della stagione appena conclusa.

L’evoluzione della viticoltura è passata attraverso le isole della Grecia, quelle principali come quelle più piccole e misconosciute. A noi il compito di esplorare i luoghi attraverso i vini, per comprendere come si è trasformato il modo di allevare la regina delle piante fruttifere, conservando in taluni casi le radici franche di piede, e come si è adattato il metodo per emancipare gli acini e trasformarli in vino. Abbiamo chiamato a guidarci Costas Linardos.
La degustazione comprende sette vini, sono previsti 14 partecipanti.

Il costo della serata è 55 euro.

Per informazioni e prenotazioni:
Chiara Guarino – chiara@porthos.it; Redazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407