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Roma, 17 aprile – L’Umbria di Orvieto secondo Ponziani

17 aprile 20:00 - 23:00

€30

Degustazione di mercoledì 17 ore 20,30
La prossima degustazione dato l’avvicinarsi di Pasqua sarò costretto ad effettuarla in un giorno anomalo.. ossia di mercoledì, spero cmq che abbia il solito e dovuto seguito ed apprezzamento!
Questa volta “saltellando” per lo stivale andremo in Umbria ed esattamente nella zona di Orvieto con l’azienda San Michele di Ponziani Velia. Azienda che vanta una proprietà di circa 87 ettari di cui però solo circa 3 impiantati a vigneto con 4 tipologie di vitigni per soli due vini prodotti: Grechetto a Chardonnay per il bianco e Merlot e Cabernet Sauvignon per il rosso. Essendo quindi due soli vini li andremo a proporre in due annate diverse per ogni tipologia, per cui una sorta di miniverticale per entrambi!
Ecco il dettaglio:
Grechetto e Chardonnay 2017
Grechetto e Chardonnay 2014
Merlot e Cabernet Sauvignon 2017
Merlot e Cabernet Sauvignon 2014
In abbinamento ai suddetti vini verranno serviti i seguenti piatti:
Torta salata alle verdure
Spaghetti ai frutti di mare
Coniglio alla “leccarda”
Pecorino di Norcia
Il costo della serata è di € 30,00 a persona, si prega di prenotare per tempo ai seguenti numeri: 063200260 o 3493843537.

Alla degustazione interverrà anche la proprietaria dell’azienda ed il distributore

Dettagli

Data:
17 aprile
Ora:
20:00 - 23:00
Prezzo:
€30
Tag Evento:
,
Sito web:
https://www.facebook.com/events/2279160202299042/

Luogo

Enoteca Casareale
Via Caio Mario 6
Roma,
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