Martedì 30 Gennaio ore 20,30

Aperitivo:
Champagne Alain Lallement Brut;
Champagne Egly Ouriet Blanc de Noirs VV (vecchia sboccatura)

RAYAS:
Chateau Fonsalette Rouge 2005
Chateau Fonsalette Rouge 2007
Chateau Pignan Rouge 2005
Chateau Rayas Rouge 2003
Chateau Rayas Rouge 2005
Chateau Rayas Blanc 2004

Dessert: Sauternes Chateau La Tour Blanche 1990.

Menu:
Benvenuto – bicchierino di pappa al pomodoro con pesto di rucola e mousse di ricotta di bufala di Amaseno
Antipasto – tagliere misto salumi e formaggi artigianali
Primo – cannelloni di carne by Mauro Secondi
Secondo – goulasch con patate
Dessert – Crostata di noci e mandorle
Caffè

Pochissimi posti disponibili 😎
Info e costi: info@ilritrovino.it