da Manuele Petri
La freschezza dei bianchi del nord Una serata dedicata ai grandi bianchi delle dolomiti. Un punto fermo dell’enologia italiana, fiore all’occhiello per la produzione di vini aromatici ma non solo. Pinot bianco e grigio, riesling e gruner veltliner,...
da Manuele Petri
Coltivare la vite sui ripidi pendii liguri è impresa ardua, quasi eroica. Le vigne, infatti, sorgono sui tipici terrazzamenti contenuti dai muretti di pietra a secco. E il frutto di questo duro lavoro sono piccole produzioni di altissima qualità che nella maggior...
da Manuele Petri
Radici nel mare L’evoluzione della viticoltura è passata attraverso le isole della Grecia, quelle principali come quelle più piccole e misconosciute. A noi il compito di esplorare i luoghi attraverso i vini, per comprendere come si è trasformato il modo di allevare la...
da Manuele Petri
Martedì 15 maggio, nella sede ONAV dell’EUR, l’isola di Cipro, culla della civiltà e della viticoltura mediterranee, sarà la star di un imperdibile evento degustazione. Il mito vuole che dalla spuma delle onde isolane sia nata la dea Afrodite, divinità della bellezza...
da Manuele Petri
Ladri di Vini a cena con Luca Currado #Ladridivino intende essere una serie di incontri serrati, di conversazioni e assaggi a tu per tu con il produttore. Con la complicità mordace di Faro Izbaziri invitiamo volta per volta un vignaiolo a ragionare dei suoi vini a...
