da Manuele Petri
PRENOTA QUI: https://www.winetastingrome.com/events/viaggio-in-loira/ Degustazione ‘fiume’ di tutti i più grandi miti della Loira. Con i sagaci e preparatissimi Dario Cappelloni e Paolo Zaccaria (e sporadici interventi del sottoscritto), un viaggio...
da Manuele Petri
Siamo nel sud della Toscana a 500 m s.l.m, tra il Tirreno e le pendici del monte Amiata. La Busattina è un’azienda biodinamica già dai primi anni 90. Emilio Falcione è un vignaiolo rigoroso, dice quello che fa e fa quel che dice. L’altitudine, la brezza tirrenica, i...
da Manuele Petri
Eccoci ancora qua con Ladri di Vino assieme a Luca Sanjust Petrolo (Bucine in Toscana, Val d’Arno di Sopra). #Ladridivino intende essere una serie di incontri serrati, di conversazioni e assaggi a tu per tu con il produttore. Con la complicità mordace di Fabio...
da Manuele Petri
Per celebrare i 2 anni dall’apertura della Rimessa Roscioli Dopolavoro Gastronomico in via del Conservatorio, abbiamo scelto di festeggiare assieme ai vini di un produttore iconico dell’artigianalità in vigna e in cantina: Emidio Pepe vignaiolo che fin dal 1964...
da Manuele Petri
Per la serie “A cena con gli autori” presenteremo l’uscita fresca fresca di stampa del libro L’Italia di vino in vino edito da Altreconomia e scritto da Luca Martinelli, Sonia Ricci, Diletta Sereni. La pubblicazione si propone quale guida a misura umana, cioè mappa...
