da Manuele Petri
Un connubio tra i sapori del mare e i delicati sentori dei vini biologici della cantina del castello di Torre in Pietra IL MENU Bruschetta moscardini e olive di Gaeta Supplì al nero di seppia Pomodorino giallo piennolo del Vesuvio, provola affumicata bottarga di tonno...
da Manuele Petri
2 incontri: 20 ottobre – 10 novembre La regione di Bordeaux è la zona che più di ogni altra ha consentito alla Francia di diventare un grande paese produttore di vino; un successo ottenuto grazie alle particolari condizioni della regione, l’attenzione per la...
