da Manuele Petri
Una volta all’anno si va sempre in Romagna, in una zona meno conosciuta e “meno vocata” L’azienda si chiama Costa Archi, ci troviamo a Castel Bolognese (Ra) in località Serra. Gabriele Succi è un viticoltore con le idee molto chiare, zona...
da Manuele Petri
Dalla Toscana andiamo in Piemonte a conoscere Flavio Meistro, dell’azienda agr But, ci troviamo nell’areale astigiano a Costigliole d’Asti, qui si producono maggiormente Barbere. Flavio grande appassionato di musica e musicista e grande degustatore...
da Manuele Petri
Da San Gimignano, rimanendo sempre in Toscana in prov. di Siena, andremo a conoscere Val delle Corti a Radda in Chianti nell’areale del Chianti Classico. In compagnia di Roberto Bianchi, produttore con il “Manico”, non vi racconto i terreni, la sua...
da Manuele Petri
Dalla Campania saliamo in Toscana, in compagnia di Letizia Cesani dell’azienda Vincenzo Cesani. Per la prima volta andremo a degustare la Vernaccia di San Gimignano. L’azienda si trova in una delle zone più vocate a Pancole. Le viti sono allevate nella...
