da Manuele Petri
Si narra che i primi Crociati, al ritorno dal Medio Oriente, oltre a varie reliquie portavano con se anche del vino chiamato Porte de Dieu dalla traduzione del nome ebraico “Shahar Adonay” che significa appunto “la porta di Dio”. Le vigne, infatti, erano...
da Manuele Petri
Borgogna e formaggi. Sorsi e morsi. Una formula creativa per presentare due mondi affascinanti. Vini della Borgogna, spiegati abilmente dalla presenza di Santolo Cuozzo di ‘Degustate’ e formaggi, intagliati e descritti da Roberto Bigollo. Due amici. La...
da Manuele Petri
Il RitroVino è lieto di annunciare una nuova, grande iniziativa per gli appassionati di Borgogna. Cinque serate in compagnia di Giancarlo Marino, Magister Burgundiae, che ci portarà a passeggio tra le vigne più ammirate e ambite del mondo. Cinque chiaccherate dense di...
da Manuele Petri
Francia. E’ di scena il Pinot Noir della Borgogna, “l’Enfant terrible”. Non a caso, dopo la degustazione dedicata al nebbiolo proseguiamo con il pinot nero della Borgogna. Ormai sempre di più si parla di Borgogna e del grande vitigno francese...
da Manuele Petri
Presentazione del libro BORGOGNA Le vigne della Côte d’Or di Armando Castagno Lunedì 11 dicembre 2017 Sala Gianfranco Imperatori, Associazione Civita Piazza Venezia, 11 – Roma Interverranno: Armando Castagno, autore Paolo Bartolomeo Buongiorno, editore...
