a cura di sandro sangiorgi e matteo gallello

Il letargo attivo che genera una crepuscolare varietà

È il momento di ritornare sul più celebre vino veronese, sulla storia di un metodo, l’appassimento, e la vocazione di un territorio, la Valpolicella.
Affronteremo i caratteri che distinguono i migliori esemplari: il tessuto straordinario, lo spessore vibrante e armonico, la maturità ossidativa.

Il prezzo della serata è 80 euro e comprende sette vini accompagnati da una sorpresa gastronomica.

Per informazioni e prenotazioni:
Chiara Guarino – chiara@porthos.it
Redazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407