Barnaba presenta:
Sotto a chi stappa: il Cesanese
Lunedì 24 febbraio ore 20.00

Continua il ciclo di degustazioni con la presenza dei produttori e guidate, nelle diverse occasioni, dai preziosissimi amici Monica Coluccia e Alessio Pietrobattista.

Il 24 febbraio il secondo incontro avrà come protagonista il Cesanese e la degustazione sarà guidata da Alessio Pietrobattista.

Raimondo, Ciolli ,Giacobbe: tre piccole realtà artigianali, tre denominazioni diverse e, ad unirle, il medesimo spartito del Cesanese da cui far emergere territorio e pensiero.
L’autoctono rosso per eccellenza del Lazio sta vivendo un percorso di crescita qualitativa, un rinascimento vinicolo che ha portato le denominazioni del Piglio, Olevano e la rediviva Affile, sotto i riflettori. Tra queste colline che costeggiano l’Appennino, un gruppo di vignaioli artigiani sono assurti, vendemmia dopo vendemmia, ad ambasciatori del proprio territorio e del Cesanese, facendo cadere ogni singolo pregiudizio riguardo le potenzialità di questo vitigno, capace di regalare vini sì potenti, ma anche di esprimere un’eleganza un tempo insospettabile.
Scopriamo insieme i loro vini attraverso 6 assaggi che ci porteranno direttamente tra i filari di queste tre aziende:

Cesanese di Affile “Nemora” 2017 Raimondo
Olevano Romano Cesanese Superiore “Silene” 2018 Ciolli
Cesanese del Piglio “Re Baldoria” 2018 Alberto Giacobbe
Cesanese di Affile “Terrae Vulpis” 2015 Raimondo
Olevano Romano Cesanese Riserva “Cirsium” 2016 Ciolli
Cesanese del Piglio Riserva “Lepanto” 2016 Alberto Giacobbe

In apertura ed in chiusura della degustazione sono previsti assaggi dalla cucina.

35 euro a persona

Barnaba Wine Bar e Cucina
Via della Piramide Cestia, 45-47
Info e prenotazioni 06 2348 4415
Posti limitati