Soldati racconta Ovada attraverso Pino Ratto, negli ultimi cinquant’anni la figura centrale del vino di questi luoghi.
A noi il compito di farvi conoscere l’ovadese dei suoi interpreti attuali, uniti dall’ammirazione per il farmacista-jazzista e dal riguardo verso un territorio che riesce a conservare il mistero dei boschi, la caparbia schiettezza e la contemporanea sensualità del suo vitigno principe, il dolcetto.
In presenza di alcuni produttori, assaggeremo sette vini, tra i quali alcune vecchie annate di Ratto, in abbinamento ad alcuni cibi pensati appositamente per l’occasione.

Il costo della serata è 45 euro.

Per informazioni e prenotazioni:
Chiara Guarino – chiara@porthos.it
Redazione di Porthos – info@porthos.it – 06/53273407