Martedì 20 marzo siete tutti invitati all’inaugurazione della nuova sede ONAV di Roma Est presso Villa Tavernucole, Via Nazionale Tiburtina 254, Setteville (Rm).

Dopo aver presentato il Corso per Assaggiatori ONAV andremo alla scoperta delle varie denominazioni del Frascati. La serata si concluderà con una degustazione di prodotti tipici dei Castelli Romani.

Programma:
19.00 Open Day con presentazione del Corso di 1° livello per Assaggiatori di Vino in partenza il prossimo 3 aprile. Sarà possibile ottenere tutte le informazioni sul corso e visionare il materiale didattico.
Ingresso GRATUITO

20.00 Degustazione organizzata in collaborazione con il Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati per puntare l’attenzione sul vino bianco più importante della nostra regione. A guidare la serata sarà Alessandro Brizi, delegato di Onav Roma e caporedattore della rivista L’Assaggiatore, insieme a Paolo Stramacci, presidente del Consorzio Tutela Denominazioni Vini Frascati.

L’obiettivo è quello di fare una panoramica sulle denominazioni del Frascati: Frascati Doc (anche nella versione Spumante), Frascati Superiore Docg (anche nella versione Riserva), Cannellino di Frascati Docg. Al termine della serata sarà servito un piatto di specialità dei Castelli Romani.

Ecco i vini che saranno proposti in degustazione per ciascuna tipologia:

Frascati Spumante Doc / Cantine San Marco
Frascati Spumante Doc Asonia / Poggio le Volpi Wine & Food

Frascati Doc Campo Vecchio / Castel De Paolis
Frascati Doc / Vini Principe Pallavicini

Frascati Superiore Docg Eremo Tuscolano / Valle Vermiglia
Frascati Superiore Docg Vigneto Filonardi / Villa Simone

Frascati Superiore Docg Riserva Luna Mater / Fontana Candida
Frascati Superiore Docg Riserva Primo / Merumalia Wine Resort

Cannellino di Frascati Docg / Villa Simone

Ingresso: 10 euro (GRATUITO per chi si iscrive al Corso di 1° livello per Assaggiatori di Vino)

Per info e prenotazioni: contattare il Commissario Onav Roma Est Manuele Petri al numero 3487500453 o inviare una mail a romaest@onav.it