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Roma, 15 marzo – Degustazione bollicine “ancestrali e col fondo”
15 Marzo 2018 19:00 - 22:00
€15
Eccoci ad un nuovo incontro per fare ancora “quattro chiacchiere con il produttore”. Questa volta a raccontarci i suoi vini e il suo territorio sarà Pietro Vezzani dell’az. agr. Terraquilia.
Terraquilia si trova a Guiglia, sull’appennino modenese, ad una quota di circa 450 metri slm, azienda naturale sia in vigna (hanno la certificazione bio) che in cantina.
Nel rispetto della tradizione locale, Terraquilia produce prevalentemente vini frizzanti e spumanti, utilizzando i metodi tramandati dai contadini che hanno fatto da sempre vino in quella zona. Perciò degusteremo vini frizzanti col fondo e spumanti ancestrali, che nulla hanno da invidiare ai più blasonati metodo classico.
I vini in degustazione:
1) Terrebianche col fondo – 2016 – Grechetto Gentile con taglio di Trebbiano – bianco frizzante ancestrale
2) Tresassi Zero – 2016 – Verdicchio di Monteorsello in purezza – bianco frizzante ancestrale
3) Spumante Brut Terrebianche – 2016 – Grechetto Gentile con taglio di Trebbiano –spumante ancestrale
4) SanRosè Zero – 2016 – Sangiovese in purezza – rosato frizzante ancestrale
5) Falcorubens col fondo – 2016 – Lambrusco Grasparossa in purezza – rosso frizzante ancestrale
Come di consueto, in abbinamento ai vini, proporremo degli assaggi gastronomici.
Il costo della degustazione è di € 15,00.
La prenotazione è molto consigliata.
Sarà inoltre possibile acquistare i vini degustati, con uno sconto del 10%.
Per info e prenotazioni: 06 9799 3937 oppure info@naturavino.it