Una terra, un vitigno (ancora per poco), una famiglia, un vino. Dalla “Terrazza della Valle Peligna”, nel cuore dell’Abruzzo più autentico, la famiglia Pasquale custodisce, con amore e rispetto per il territorio, un vitigno generoso e pieno di vitalità: il Montepulciano d’Abruzzo. Un frutto d’Amore coinvolgente, di cui assaporeremo l’evoluzione.

In collaborazione con la cantina Praesidium e la partecipazione straordinaria del Maestro Sandro Sangiorgi, patrono di Porthos racconta, il Ristorante Asian Inn presenta “Il Praesidium nel Tempo”, serata dedicata al Montepulciano d’Abruzzo della famiglia Pasquale.

L’iniziativa è rivolta a tutti i curiosi, gli appassionati e gli esperti del buon gusto desiderosi di provare una combinazione enogastronomica oltre il tempo e lo spazio.

Almeno 6 vini

Pane di Cecilia d’Avos (CumPanis)
Spezzatino di vitello con pomodoro, patate e anice stellato
Costolette di maiale in salsa agrodolce
Dessert di Junsoli “Abruzzina”

Costo singolo €65
Tesserati Porthos €60

Solo su prenotazione: Max 30 posti.

Per informazione e prenotazione:
+393487545996
asianinnroma@gmail.com