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18:30
Roma, 10 ottobre – Vini in viaggio: alla scoperta della Catalogna
€20
Catalogna terra di lotta e di vini! Chi ci ha seguito sa che quest'estate l'abbiamo trascorsa in giro per questa straordinaria terra scoprendo cantine e incontrando giovani vignaioli che qui stanno facendo tanto e bene per il movimento dei vini naturali. Naturalmente non siamo tornati da questo viaggio a mani vuote! Siamo lieti di invitarvi […]
Ulteriori informazioni »20:15
Roma, 10 ottobre – Pergole, sguardo verso il cielo
€50
Dal Trentino all’Irpinia, la pergola è un impianto tradizionale e non meccanizzabile. Per molto tempo è stato disprezzato a causa dell’alta produzione per pianta che compensava la relativa bassa densità d’impianto. Grazie a produttori sensibili e tenaci, come Emidio Pepe, non è stato abbandonato e anzi, oggi, con il riscaldamento globale in atto, questo tipo […]
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