Il grande fermento che si registra intorno ai vini di questa tipologia fa sperare che sia giunta l’ora del riscatto per il rosato italiano. Peculiare espressione del territorio attraverso i vitigni autoctoni, il vino rosato fa parte della tradizione enoica del nostro paese da sempre. Chiaretto, Cerasuolo d’Abruzzo e Rosato del Salento solo per citarne […]