Eccoci ad un nuovo incontro per fare ancora “quattro chiacchiere con il produttore”. Questa volta a raccontarci i suoi vini e il suo territorio sarà Pietro Vezzani dell’az. agr. Terraquilia. Terraquilia si trova a Guiglia, sull’appennino modenese, ad una quota di circa 450 metri slm, azienda naturale sia in vigna (hanno la certificazione bio) che […]

Cari soci e amici, continuano le serate organizzate dall'Associazione Romana Sommelier. Giovedì 15 marzo siamo lieti di invitarvi a partecipare ad una degustazione che ci farà conoscere l'Azienda Bersi Serlini Franciacorta, situata nel cuore della Franciacorta. Il Domaine Bersi Serlini ha origine nel Medioevo quando i monaci di Cluny, della vicina Abbazia di San Pietro […]

Una storia che ha più di cent’anni nella produzione agricola e del vino, quella della famiglia di Rocco e Stefano, la nuova generazione, che oggi portano avanti il lavoro nell'azienda Vigneti Vallorani. Siamo a Colli del Tronto, nella media valle del Tronto a 13 km dal mare e a 40 km dai monti Sibillini che impongono […]

La cooperativa Colonnara nasce a Cupramontana nel 1959 per iniziativa di 19 agricoltori. Il microclima ideale delle dolci colline marchigiane ha portato alla coltivazione del Verdicchio, diventato nei secoli l’emblema e il vanto di quelle terre. L'azienda conta oggi 110 soci e, grazie all'utilizzo di tecnologie innovative ed alla pratica di un'agricoltura eco-compatibile, ha sviluppato […]

Cena con degustazione dei vini della cantina Minardi PANTELLERIA Cossyrino Bianco Igp Terre Siciliane 2016 (calice) 3 ostriche la belle du nordet di Vania Barthelemy Leukos Pantelleria Bianco dop Zibbibo 2016 (calice) Dadolata di orata con pera, noci, pachino e capperi di Pantelleria I.G.P Leukos Pantelleria Bianco dop Zibbibo 2016 (calice) Tartare di branzino con […]