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20:00
Roma, 31 gennaio – Degustazione Chianti Classico
€35
Riprendono gli incontri con i produttori da Mosto'. Direttamente dalla zona di produzione del Chianti, Roberto Bianchi e Serena Coccia, ci illustreranno le differenze di una delle più note ed importanti regioni vinicole Italiane. La serata sarà introdotta da Davide Bonucci e deliziata dalle nostre specialità gastronomiche. Durante la serata si assaggeranno: Val delle Corti: […]
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Roma, 31 gennaio – Porthos e l’Amarone
€80
a cura di sandro sangiorgi e matteo gallello Il letargo attivo che genera una crepuscolare varietà È il momento di ritornare sul più celebre vino veronese, sulla storia di un metodo, l’appassimento, e la vocazione di un territorio, la Valpolicella. Affronteremo i caratteri che distinguono i migliori esemplari: il tessuto straordinario, lo spessore vibrante e […]
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