da Manuele Petri
A Roma l’evento Taste Alto Piemonte ha proposto in degustazione i vini di 24 aziende aderenti al Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte. Il mondo degli appassionati di vino è sempre alla ricerca di nuovi trend e l’Alto Piemonte è certamente uno dei territori più...
da Manuele Petri
Il Nebbiolo è un vitigno delicato, difficile da coltivare: ha una maturazione lenta e spesso si vendemmia in ottobre avanzato quando i vigneti sono avvolti dalle nebbie mattutine. Considerato da molti il vitigno italiano a bacca nera più pregiato, è così fortemente...
