da Manuele Petri
Abbiamo organizzato a Roma il “giro d’Italia” in una cena. Un viaggio in cinque piatti per riportare il Lambrusco nel cuore della ristorazione italiana con alcuni tra i migliori cuochi italiani: Marianna Vitale, Mauro Uliassi, Marcello e Mattia Spadone, Nino Rossi,...
da Manuele Petri
Con Denny ( Podere Cipolla) e Marco (Azienda Agricola Crocizia) condividiamo una passione: i #vini frizzanti. La differenza è che loro due ne producono di buonissimi, noi li beviamo soltanto! 😛 Sabato 16 Dicembre avremo l’onore di averli ospiti da Pastella per...