da Manuele Petri
L’olio Pignatelli arriva da REMIGIO in una serata informale in cui chi vorrà’ potrà’ scoprire tanti segreti sull’olio grazie all’esperienza e alla professionalità’ di Fabrizio Fazzi, che ci suggerira’ anche alcuni piatti speciali con cui abbinare il suo...
da Manuele Petri
A TUTTO DRAPPIER con Dario Cappelloni Carte D’Or Magnum Carte D’Or Carte D’Or 1995 Nature Nature Rosé Grande Sendree Grande Sendree rosé Quattuor Sans Souffre – Capesante con insalata di patate – Uova sode pepe limone olio nuovo – Vellutata patate...
da Manuele Petri
ATTENTI A QUEI DUE!!! Serata semi – seria su due icone del buon vivere. Scopriremo in un incontro all’ultimo scontro cosa unisce e cosa divide champagne e olio, giocando con la loro storia e i loro miti, tra degustazione e abbinamenti. Giovedì 26 ottobre...
da Manuele Petri
CHE COPPIA!!! … stravolgiamo il concetto del ‘corretto abbianamento’. Aperitivo, fino a cena e dopo cena, a suon di Champagne ‘Grumier’ e caciocavallo podolico lucano ‘Latteria Salvia Maria’; il tutto condito da grappoli...
