Cena degustazione con la complicità di Dario Cappelloni (DoctorWine) assieme ad Alessandro Dettori, vignaiolo tra i più intransigenti e visionari nell’intero bacino Mediterraneo.
Verticale di 6 annate di TENORES Romangia Igt Rosso
Vigneto di Badde Nigolosu, Sennori (Cannonau in purezza) delle seguenti annate:

– 2000
– 2001
– 2003
– 2009
– 2012
– 2014

MENU

– Salumi e formaggi della tradizione
– Amatriciana
– Polpette di pecora e purè di patate
– Dessert

Costo 75 €
Info e prenotazioni
C.: 349 8757708
E.: gaesaccoccio@rimessaroscioli.com