Sabato 13 e domenica 14 dicembre, all’Hotel Belstay a Roma, sarà possibile
incontrare ai banchi di assaggio numerosi produttori sardi (oltre 40 aziende), in
rappresentanza delle tante aree (vere e proprie sub-regioni) dove si producono
vini di qualità elevata. Tra più di 200 referenze tra bianchi, rosati, rossi, vini dolci
e ossidativi, e perfino bollicine, ci si potrà orientare per apprezzare, come merita,
la ricchezza enologica della Sardegna, conoscere i vignaioli che la animano e
sperimentare nel calice lo stato dell’arte della viticoltura sarda, giunta ormai a
livelli di indiscutibile eccellenza.

Un viaggio attraverso i sensi, dunque, tra le produzioni provenienti dai territori di
Gallura, Mamoiada, Mandrolisai, Ogliastra, Oliena, Orgosolo, Oristanese,
Romangia, Sulcis e Sud Sardegna., alcuni dei quali diventeranno i protagonisti
della masterclass in programma sabato 13 dicembre.

Programma

Sabato 13 dicembre
dalle 11:30 alle 12:45:
Masterclass “La Sardegna dell’enologo Andrea Pala”, condotta dall’enologo
Andrea Pala, dai critici enogastronomici Dario Cappelloni collaboratore
di  DoctorWine  ,  Raffaele Mosca  ( Decanter ,  Gambero
Rosso,  lucianopignataro.it) e dal giornalista Maurizio Valeriani, direttore della
testata Vinodabere.
Costo: 35 euro

dalle 14:00 alle 16:00
Apertura banchi di assaggio per operatori (ristoratori, agenti, distributori,
enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) con richiesta di accredito
scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma)
a  operatorivinodabere@gmail.com

Apertura banchi di assaggio per stampa con richiesta di accredito scrivendo una
mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma)
a  stampavinodabere@gmail.com

Apertura banchi di assaggio per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in
corso di validità da mostrare all’ingresso): kit di degustazione 25 euro.

dalle 16:00 alle 20:00
Apertura banchi di assaggio

Domenica 14 dicembre
Dalle 10:30 alle 18:30
Apertura banchi di assaggio

Ingresso:
Per il pubblico kit di degustazione 35 euro con
calice incluso), per sommelier e assaggiatori ONAV (con tessera in corso di
validità da mostrare all’ingresso) kit di degustazione 25 euro.

Per operatori (ristoratori, agenti, distributori,
enotecari, n.1 accredito per attività commerciale) gratuito con richiesta di accredito
scrivendo una mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma)
a operatorivinodabere@gmail.com

Per stampa gratuito con richiesta di accredito scrivendo una
mail entro il 12 dicembre (e ricevendo poi conferma)
a stampavinodabere@gmail.com