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Roma, 9 novembre – Introduzione al Riesling
9 Novembre 2018 17:30 - 21:30
€10
Affrontiamo un gigante del patrimonio ampelografico mondiale: il Riesling. La sua potenza e le sue debolezze, l’equilibrio funambolico tra acidità e dolcezze, i suoi mille volti, la stupefacente longevità. Dalla sua culla tedesca al resto d’Europa fino all’analisi di quel minuscolo 1% che fermenta nel Nuovo Mondo, dove è decisamente sotto osservazione.
Primo incontro con 4 vini
Germania Riesling Graf Von Schonborn Hattenheimer
Francia Riesling Schlumberger Alsazia
Italia Riesling Unterberger Meran
Italia Riesling Montiggi S. Michele Appiano
La degustazione è accompagnata da abbinamenti adatti al tema.
Il costo è di € 10,00