In piena continuità con il lavoro quotidiano di Ruralis, fatto di prodotti buoni e di filiere corte e certe, un aperitivo conviviale e didattico, durante il quale assaggeremo alcuni dei prodotti gastronomici presenti in bottega e li accompagneremo con i vini di “Cantina Ribelà”, piccola e interessante realtà del vino naturale ai Castelli Romani. I calici in degustazione saranno arricchiti dai racconti di Daniele e Chiara che, con non poco coraggio, 5 anni fa hanno iniziato questo originale progetto agricolo.
Presentazione e degustazione saranno guidati da Roberto Muzi, sommelier e consulente di settore, che, tra un assaggio e l’altro, ci condurrà in uno stuzzicante viaggio col bicchiere in mano.

Costo di partecipazione: 15,00 €

Per informazioni e prenotazioni (entro le 12:00 di Giovedì 27):
Silvia, 329-8467629
Roberto, 366-5937598

L’evento si svolgerà al raggiungimento di almeno 12 prenotati.