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Roma, 27 ottobre – Piemonte: terra di vini e di formaggi
27 Ottobre 2018 20:00 - 23:00
€25
Per la serie “Vigne in salotto”
GnamGlam
Vi invita alla scoperta del Monferrato di Cascina Gilli e dei formaggi piemontesi
I Vini
Rafè – Chardonnay
Luna di Maggio – Freisa d’Asti
Le More – Barbera d’Asti
Arvelé – Freisa d’Asti
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco dolce
Il Menu
Mix di formaggi freschi e molli piemontesi
Spring rolls ripieni alla gricia “piemontese”
Gnocchi saltati con formaggio Raschera, verdure e zafferano
Polpette con cipolle caramellate su fonduta di Castelmagno
Torta di amaretti, ricotta e salsa di agrumi
A cura di Marilena Ponzio
Contributo: € 25
La prenotazione è obbligatoria:
chiama il 366 9714107 oppure scrivi a gnamglam@gmail.com entro il 26/10