L’ALTrO PIEMONTE a cena e in degustazione.
Guidati da Cristiano Garella, sarà un’opportunità molto speciale di radiografare l’Alto Piemonte (l’altro Piemonte?) nelle sue espressioni vitivinicole di composizione dei suoli, denominazioni e vini davvero unici per nettezza odorosa e profondità minerale.

Come extra il produttore di Crotin, Federico Russo, porterà due vini bianchi, un Bussanello e una Malvasia da assaggiarci in anteprima.

VINI
– Lessona 2015 Colombera & Garella – Sabbie marine
– Coste della Sesia Nebbiolo “Castleng” 2015 Cascina Preziosa – Sabbie marine

– Bramaterra 2015 Le Pianelle – Terreni vulcanici
– Gattinara 2013 Vegis – Terreni vulcanici

– Ghemme 2013 Cá Nova (in anteprima) – Terreni morenici
– Fara 2015 “Barton” Boniperti – Terreni morenici

CIBI

– Salumi e Formaggi della tradizione
– Norcina con salsicce Bottega Liberati e funghi Shitake
– Hamburger di Roberto Liberati e verdure Le Spinose
– Dessert

Costo della cena-degustazione 60 € a persona

Info e prenotazioni
C.: 349 8757708
E.: gaesaccoccio@rimessaroscioli.com