L’ Alto Adige è una delle zone viticole meno estese d’Italia, e tuttavia offre alcuni dei migliori vini sul panorama nazionale.
Sorvegliati da suggestivi castelli o da imponenti abbazie, i vigneti si dipanano lungo i versanti che costeggiano l’Isarco e l’Adige, scandendo il loro defluire dai nevai alpini fino alle piane soleggiate e mediterranee della Bassa Atesina, a ridosso del Trentino, dove brezze più tiepide agitano le fronde dei fichi e degli ulivi.
La coltivazione della vite si estende su una superficie inferiore ai 5.300 ettari, ma comprende le fasce climatiche più disparate, terreni molto diversi fra loro, e una ventina di vitigni che prosperano fra i 200 e i 1.000 metri di quota.
Accompagnateci in questo viaggio tra bianchi alpini di eccellenza e inaspettati rossi di estrema eleganza. Non ve ne pentirete!
Guiderà il seminario e la degustazione il nostro docente AIS Stefano Alei.

Vini in degustazione

Sauvignon Prail 2016 – Colterenzio
Müller Thurgau Graun 2015 – Cortaccia
Gewürztraminer Vom Lehm 2015 – Castelfeder
Gruner Veltliner Aristos 2013 – Valle Isarco
Pinot Bianco Vorberg 2014 – Terlano
Riesling 2016 – Abbazia di Novacella
Schiava Bischofsleiten 2016 – Castel Sallegg
Pinot Noir Barthenau ” Vigna S. Urbano” 2013 – Hoffstatter

Per info e prenotazioni cell. 329.2576842
Contributo per la degustazione € 15