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Alsazia – Sulle Strade del Vino Francese

4 Dicembre 2017 20:00 - 22:30

€100

Alsazia, terra storicamente contesa e teatro drammatico di due guerre mondiali ma al tempo stesso angolo quasi idilliaco di paesaggi da sogno e villaggi incantati. Gli alsaziani sono un vero e proprio ponte tra culture: hanno nomi tedeschi e bonheur  francese, come piatto nazionale hanno salsicce e crauti ma non disdegnano le raffinatezze della cucina stellata. Attraverso un viaggio in due incontri guidato da Giuliano Lemme, relatore di Fondazione Italiana Sommelier, andremo alla scoperta dei vini di una regione ancora in gran parte poco conosciuta in Italia ma capace di regalare grandi emozioni. Degusteremo le interpretazioni straordinarie del Riesling, così diverso da quello della Mosella, del Gewürztraminer, vitigno altoatesino che qui si esprime a vertici inarrivabili di qualità, del grasso ed opulento Pinot Gris, dell’aroma del Muscat secco, senza disdegnare ovviamente gli straordinari Vendange Tardive e Sélection de Grains Nobles.

4 e 11 dicembre

I Vini in degustazione
Leon Beyer / Gewürztraminer Vendange Tardive 2012
Domaine Weinbach / Pinot Gris Cuvèe Sainte Chaterine 2014
Leon Beyer / Gewürztraminer Selection de Grains Nobles 1998
Marcel Deiss / Pinot Gris Selection de Grains Nobles 2005
Marcel Deiss / Mambourg Pinot Gris Grand Cru
Marcel Deiss / Schoenenbourg Riesling Grand Cru
Domaine Weinbach / Gewürztraminer Furstentum 2015 Grand Cru
Zind Humbrecht  / Pinot Gris Clos Saint Urbain Rangen de Thann 2013 Grand Cru
Zind Humbrecht / Muscat Goldert 2014 Grand Cru

Prenotazione contestuale al versamento di € 100

Dettagli

Data:
4 Dicembre 2017
Ora:
20:00 - 22:30
Prezzo:
€100
Tag Evento:
, ,
Sito web:
https://www.bibenda.it/corso-singolo.php?id=365

Luogo

Hotel Villa Mercede
Via Tuscolana 20
Frascati, RM - Roma 00044 Italia
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