Una serata dedicata ad uno dei più grandi bianchi del sud, forse sottovalutato dai degustatori meno attenti che privilegiano l'immediatezza della Falanghina o il ben più noto Greco Di Tufo. Eppure siamo di fronte a un vino forte identità e grande propensione all'affinamento. Uno dei maggiori terroir del sud, che regala ai vini mineralità e […]