Borgogna e formaggi. Sorsi e morsi. Una formula creativa per presentare due mondi affascinanti. Vini della Borgogna, spiegati abilmente dalla presenza di Santolo Cuozzo di 'Degustate' e formaggi, intagliati e descritti da Roberto Bigollo. Due amici. La formula: tre sorsi di vino (più un intruso) e tre morsi di formaggi, accompagnati dalla nostra focaccia calda […]

Martedì 6 marzo torna l'appuntamento in enoteca con i nostri "Insoliti assaggi al bicchiere". Un'occasione imperdibile per venire alla scoperta di grandi vini che, per prezzo, struttura e importanza, raramente troverete proposti al calice. Il filo conduttore di questo incontro sarà l'allevamento della vite ad alberello, culla di entrambi i vini in degustazione: - Chianti […]