Nero d’Avola e Frappato nel cuore dell’oriente siculo A cura di Matteo Gallello Due incontri dedicati alle varietà principali della Sicilia sud orientale: il Nero d’Avola è il vitigno simbolo di tutta la regione, duttile, caratteriale, che in questa zona assume un tono di grande finezza e il Frappato, regale, selettivo, caparbio nella sua sottigliezza. […]