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Roma, 13 dicembre – Il Montepulciano secondo Umani Ronchi
13 Dicembre 2018 20:00 - 23:00
€25
Siamo nel Conero in prossimità della costa Adriatica che risente dell’influenza mitigatrice del mare con temperature più fresche e terreni prevalentemente calcarei.
Qui la vite matura bene e da questo piccolo angolo di terra hanno origine vini che sanno coniugare estrema tipicità, purezza ed eleganza.
Il Montepulciano ne è il protagonista tra le sue mille espressioni e sfaccettature.
Affascinato dalle caretteristiche di questo vitigno e del suo territorio, il grande enologo Giacomo Tachis decise di unire Montepulciano, Cabernet Sauvignon e Merlot dando vita al vino Pelago. Il risultato fu un grande successo fin dalla prima annata uscita nel 1990.
Il nostro relatore Stefano Alei ci illustrerà l’azienda, il territorio e scopriremo il Montepulciano attraverso la degustazione di 7 grandi vini
La Hoz Rosè Nature S/A
Cumaro 2014
Cumaro 1999
Campo San Giorgio 2013
Campo San Giorgio 2011
Pelago 2014
Pelago 1999
Contributo per la degustazione 25 euro.
Per informazioni e prenotazioni contattare sommelier.roma@aislazio.it